Seperti ulam-ulaman lain, jantung pisang juga mempunyai khasiat tersendiri. Walaubagaimanapun, jantung pisang yang direbus kadang kala menjadi hitam. Untuk mengelakkan berlaku seperti rebus jantung bersama pucuk ubi. Letakkah sedikit garam dalam air rebusan dan hasilnya jantung yang direbus tidak menjadi hitam.
No comments:
Post a Comment