Saturday, 5 February 2011

Kekalkan Kemanisan Tempoyak

Tempoyak memang enak dimakan apabila ditumbukkan dengan cili padi serta nasi panas. Untuk membuat tempoyak cukup senang kerana boleh membuatnya sendiri. Tempoyak juga boleh disimpan lama dan dimakan apabila perlu. Apabila kita mengikis isi durian masih terasa lagi kemanisannya. Walau bagaimanapun, lama kelamaan disimpan tempoyak akan menjadi masam. Untuk mengekalkan kemanisannya, letakkan tempoyak tadi ditempat ais beku dan biar selama mana pun rasanya akan tetap manis.

No comments:

Post a Comment